11.21-23 ムラアカリをゆく旅＠高知レポート ②

「ムラアカリをゆく旅＠高知」もとい
「見えないものを見るツアー」のレポートの続きです。

二日目は朝の座禅からスタート。

前夜は遅くまで飲みながら語らっていたので

みんな眠い目をこすりながら道場へ。

はじめての人もいましたが、

目をそっと閉じて座禅を組みます。

冷たい空気を身体に入れて

静寂の中に身をおいていると

不思議と意識は冴えて身体が清まる感じがしました。

座禅のあとは朝食を食べ、
みんなで掃除をして、記念撮影をしたあとは

一路海へ！

ここ、高知の海にもサンゴがいるんです。

見えにくいですが･･･赤い立派なサンゴがいました。

ここでイカ釣りをするものの、イカは釣れず。

高知名物のイモケンピを頬張りながら、大きな海を眺めていました。

そして次は、

ふくちゃんが大学に入ってからお世話になっているという
柚子の村・入河内へ移動。

ここでは高齢化が進み、

たくさんの柚子が収穫できないために

大学生をボランティアで受け入れているのだそうです。

大学生は労働力を提供する代わりに、

農家さんたちは温かい食事と寝床を提供する、と。

ぼくがやらせていただいていた旅のようなものです（笑）

今回は柚子の収穫はやらず、

「自然薯」を掘りに行きました！

ここに立って、ふくちゃんがみんなに質問。

「ここから自然薯の場所が分かります。何本あると思いますか？」

「・・・まったく分かりません（苦笑）」

ほんとに全く分かりません。

お茶畑と柚子畑の向こう側の林の中。

ただの緑しか見えないんだから･･･

するとふくちゃん、

「ここには4本あります」と。

「え！？」

詳しく聞いてみると、

葉っぱの色と形で見分けられるんだそうです。

自然薯の葉っぱは黄色くて、ハート型をしている。

その葉っぱを見つけたら、

そのツルを伝っていって･･･

地面につながる場所を探っていきます。

その場所を丁寧に掘り返していく。

この下には自然薯が眠っているのですが、

その深さは彫ってみないと分からない。

傷つけないようにはじめは慎重に探っていって・・・

どんどん掘っていきます。

でも、掘っても掘っても姿は見えず。

１ｍくらい掘ったかな？

というところで雨が降ってきたので退散。

柚子を絞る体験をさせていただきました。

柚子を絞った後は、

食事をつくります。

農家のおかあさんに手伝ってもらってチラシを。

高知では？普通のお酢ではなく「柚子酢」を使います。

これがうまいんだー

そして、料理をしている途中、

暗闇に小雨がぱらつくなか、

ふくちゃんが自然薯を取りに行ってくれました。

そして取れたのがコレ！

天然の自然薯ってはじめて手にしましたが、

すってみると、その力強さに唖然。

今まで食べていた山芋ってなに！？

あれは水増しされていたのか！？

っていうくらい、すごい粘りです。

↑もちあげてもぶら下げても落ちない。すごい粘りなんです。

いやー、ほんとにおいしかった！

二晩連続で豪華な食卓を囲み、

楽しく夜中まで語り合いました。

ふくちゃんツアーはここまで。

3日目は番外編でしょーちゃんを中心に
赤岡の町やひろめ市場などを案内してもらったのですが

それはまたが機会あったら書こうと思います。

↑快晴の空の下、集落を見守るように柚子の木が立っています。

というわけで、

ちょっとこの旅を考察してみようと思います。

「見えないものを見るツアー」

レポートを読んでいただけたら
そのコンテンツの充実さが伝わると思って（願って）います。

ただ、ここでは伝えきれていない
大きな「心」の動きが存在しました。
それは学びと言い換えてもよいものだと思います。

「見えないもの」　これを一言で言い換えるとしたら
「つながり」　だと思います。
（これは僕の一意見です）

都会には"消費"しかありません。

加工、販売、マーケティング、広告、流通･･･

いろいろな仕事がありますが、

その多くは生産されたものを扱うものです。

それゆえ僕達が東京にいて普段口にするものは

加工された場所や、

販売している会社や、

広告代理店のことは知っていても、

その手前の"生産"の部分については分からない。

たまに生産者の名前や顔が書いてあったとしても、

それは単なる情報としてのものであって、

現実的には生産と消費は分断されています。

きっと江戸時代には既に

都市と農村の住み分けはあったのだと思うし、

それによって享受してきたものもあると思うので
分かれていること自体は、なんら否定しようとは思はないのですが･･･

ただ、
都会の生活に慣れきってしまった

僕らにとってはその"つながり"を知ることで

人生を見つめ直すような機会にも成り得ると思うのです。

少なくとも、ぼくは半年間の旅で経験したし、
今回一緒に旅をしたみんなも同じような感想でした。

自然薯を掘る時、全部は取らない。

茎を一本残しておく。
むかごを植えておく。
未来のために。

そんな暗黙の了解があって・・・
それは自然とのつながりであり、
時代を超えたつながりでもある。

今回出会ったあるおばあちゃんは
終戦後に満州から引き上げてきた時に
柚子の木を植えたのだといっていました。

柚子はすぐには実らない。

先人が大切に育ててくれたものが今、実をつけている。
これは林業にもいえること。

そこには目には見えない「つながり」があって、
それによって生かされているんです。

当たり前のことだけど、
普段都会の中で意識することは難しい。

あと、
「どうしてこんなに大変なのに自然薯を掘るの？」
と、ふくちゃんに質問したとき、

「ぼくが掃除をしても家族はそんなに喜ばない。
　でも、自然薯は自分しか取れないし、
　自然薯を持って帰ると家族が喜ぶから...」

そんな風に答えた。

家族に貢献するために、
3時間掘っても、1m掘っても出てこない自然薯をわざわざ掘る。

このことに、
ぼくはガツンとやられました。

「つながり」を大切にするというのはこういうことだよなぁ・・・と、
全然実践が伴っていない自分を省みました。。

ちょっと褒めすぎかもしれませんが（笑）

ふくちゃんと一緒に海や山を歩くと、

生きる知恵と技術を持つということのすばらしさ
「つながり」を見ることができることの豊かさに気づきます。

地理的な田舎ではなく、
本当の意味での田舎の価値を改めて教わった気がします。

 

参加してくれたみんな、
そして高知の皆様、
本当にありがとうございました！ 

また高知ツアーはまた開催する予定なので
みなさん、興味のある方はご連絡をお待ちしております♪


※旅のことが読売新聞・朝日新聞で取り上げられました！

　朝日新聞 「週刊まちぶら」
　http://mytown.asahi.com/kochi/news.php?k_id=40000140912070001

※参加者 しょーこちゃんのレポート
　https://www.kochitabi.net/w3798534/archive/1

※旅の振り返り飲み会「ディナートリップ」も大盛況のもと終了しました♪